Alimax™ Suisse

Michel Bondallaz

ALIMAX™ Suisse

Michel Bondallaz - Chercheur en nutrition, diététique et aromathérapie

Michel Bondallaz - alimax.ch - Santé, bien-être, beauté et longévité par l'alimentation - Recherche en nutrition, diététique et aromathérapie

Passionné de musique, de moto, de parapente, d’escalade, de plongée, de photographie, de tir au pistolet de combat et autres armes de guerre, de voyages solitaires, lointains, hors des contrées touristiques… Ce n’est certainement pas le qualificatif craintif qui me caractérise le mieux.

Prendre des risques pour repousser ses limites et accepter de subir quelques accidents parfois douloureux mais toujours riches en enseignements, me paraît en valoir la peine.

Sans avoir jamais adhéré à aucune église, secte ou autre idéologie, je me suis passionné pour toutes les mystiques dès mon plus jeune âge.

Je parle et comprends plusieurs langues, latines, germaniques (y compris anglais) et asiatiques.

Ces expériences des plus variées ont sans conteste renforcé chez moi un regard un peu décalé sur la vie, les gens, les animaux …

Recherche en nutrition

Au moins deux raisons majeures m’ont incité à me pencher sur cet acte quotidien et vital qu’est l’alimentation.

Dégradation lente et constante de la qualité des produits alimentaires


A la racine du problème, la surpopulation mondiale, l’immigration incontrôlée en Europe et la réponse apportée: la production industrialisée d’aliments.

L’usage massif déraisonnable de produits phytosanitaires dangereux pour l’humain et encore plus pour la biodiversité cause un appauvrissement des sols. Les plantes n’y trouvent plus tous les nutriments qu’elles ont naturellement à offrir sous une forme complète et assimilable par l’organisme humain.

L’élevage d’animaux de boucherie (l’immense majorité de la viande de « boeuf »  provient en fait de vieilles vaches laitières dites « de réforme » jugées pas suffisamment productives) s’est, lui aussi, industrialisé. Les hormones, antibiotiques ou autres substances utilisés pour accélérer leur croissance se retrouvent dans la viande proposée à la consommation. Par facilité et par économie, ces animaux sont nourris avec des aliments qu’ils ne mangeraient pas naturellement (soja OGM, maïs OGM, céréales, farines de déchets animaliers…). Cette nourriture inadaptée modifie l’acidité de leur système digestif et perturbe ou empêche l’assimilation de nutriments dont certains en sont déjà absents.

Les années passant, les organes du corps humain se mettent à céder face à des agressions répétées d’une alimentation qui les stresse


Avec l’âge, toutes sortes de problèmes de santé bénins ou graves, physiques et/ou psychiques, finissent par survenir. La mémoire est affectée ainsi que les facultés intellectuelles, les articulations peuvent devenir douloureuse et raides, l’apparence change: apparition de rides, prise de poids, perte de masse musculaire, des cheveux…

Certes, il y a la médecine qui se focalise sur le traitement de symptômes, mais il me paraît plus judicieux de s’attaquer aux causes.

« Que ta nourriture soit ton premier médicament » (Hippocrate, 460 – 377 avant J.-C., médecin et philosophe grec considéré comme le père de la médecine.

Michel Bondallaz - Santé, bien-être, beauté et longévité par l'alimentation - nutrition et diététique - aromathérapie
Michel Bondallaz - Santé, bien-être, beauté et longévité par l'alimentation - nutrition et diététique - aromathérapie
Michel Bondallaz - Santé, bien-être, beauté et longévité par l'alimentation - nutrition et diététique - aromathérapie
alimax.ch - Santé, bien-être, beauté et longévité par l'alimentation - Recherche en nutrition, diététique et aromathérapie - Michel Bondallaz - Suisse
Michel Bondallaz - Santé, bien-être, beauté et longévité par l'alimentation - nutrition et diététique - aromathérapie
alimax.ch - Santé, bien-être, beauté et longévité par l'alimentation - Recherche en nutrition, diététique et aromathérapie - Michel Bondallaz - Suisse

Mon approche est holistique,
mon enseignement monolithique.

Je n'ai inventé ni la diète cétogène, ni le jeûne intermittent qui existent depuis la nuit des temps.
Ma méthode originale® pour être toujours à son optimum physique et psychique consiste, en outre, en un simple retour à une alimentation saine et naturelle pour laquelle nos organes et notre métabolisme sont conçus.
alimax.ch - Santé, bien-être, beauté et longévité par l'alimentation - nutrition et diététique - aromathérapie
Michel Bondallaz
Chercheur en nutrition
Michel Bondallaz

Michel Bondallaz

Expert en gestion hospitalière

ex Chef du service des Admissions du CHUV - Centre Hospitalier Universitaire Vaudois

  • Bâtiment Hospitalier

    • Urgences
    • Bureau des convocations
    • Hospitalisations service général
    • Hospitalisations service privé
    • Patients ambulatoires ambulatoires privés
    • Patients ambulatoires des Polycliniques
    • Supervision des enregistrements du Radiodiagnostic

    • Bureau des décès
    • État civil

  • Maternité

    • Bureau des admissons
    • Urgences
    • Hospitalisations
    • Patientes ambulatoires
    • État civil
    • Réception

  • Hôpital Nestlé

    • Bureau des admissions
    • Hospitalisations
    • Patients ambulatoires
    • Réception
    • Patients ambulatoires

  • Hôpital Beaumont

    • Bureau des admissions
    • Hospitalisations
    • Patients ambulatoires

ex Administrateur de la clinique Cevey-Sylvana - Épalinges

    • Bureau des admissions
    • Hospitalisations- transferts
    • Réception


Formateur et maître d'apprentissage

Expert en cuisines et pharmacopées occidentales et orientales

0 +
Ans d'expérience
0 k+
Abonné·e·s
0 +
Publications
0 %
Efficace

Des spécialistes pointus et motivés

ALIMAX™ collabore étroitement avec de nombreux spécialistes et chercheurs reconnus oeuvrant dans des domaines très variés touchant à la santé physique, à la santé psychique, à la production agricole, à l’élevage, à la transformation des aliments, à la nutrition, aux politiques et statistiques concernant la surpopulation et les migrations, comme à la recherche de pointe internationale dans toutes ces spécialités et bien au-delà.

Chantal Neuhaus

Chantal Neuhaus

Pharmacienne
Jonathan Plattel

Jonathan Plattel

Éleveur BIO
Dorothy Klay

Dorothy Klay

Herboriste
Thomas Borel

Thomas Borel

Agriculteur BIO

© 2005 – 2023 | ALIMAX™ – Michel Bondallaz

© Michel Bondallaz | Tous droits réservés pour tous pays

Pour une meilleure expérience

utilisez un PC ou un MAC

Certains contenus peuvent ne pas s’afficher correctement sur le petit écran d’un smartphone ou n’y sont pas affichés du tout.

Voeux de fin d'année

Cette année, nous vous adressons nos voeux en musique  !

Voir nos voeux